ユーグレナをご存知ですか？
ユーグレナとはミドリムシのこと。
ミドリムシを学名でユーグレナと言います。
近年、話題になっているユーグレナ。
何がすごいって！59種類もの栄養素を持っているのです。
そこまでの栄養素があれば、体に良い効果があるに決まっています。
健康や美容、ダイエットにも効果あり！
ユーグレナの効果と栄養についてご紹介します。
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ユーグレナってなに？
学名ユーグレナと呼ばれるミドリムシ。
まず誤解してはいけないのが
ミドリムシは虫ではありません！
藻の一種でワカメや昆布の仲間です。
ユーグレナは淡水で育ち、体長0.05㎜という髪の毛の太さ（約0.07㎜）よりも小さい藻の一種です。
約5億年前に誕生し、1660年代に発見されました。
動物と植物両方の性質を持った中間的な存在なのです。
動物の性質・・・細胞を変形させながら移動ができる
植物の性質・・・光合成によって栄養素を作り出すことができる
動物と植物両方の性質を持っているのは、非常に珍しいんですよ。
59種類もの栄養素
なぜ、他よりも多い59種類もの栄養素があるかというと・・・
動物と植物の両方の栄養素を持ち合わせているからなんです。
ユーグレナで栄養不足を補え、栄養バランスも整えることができます。
◆アミノ酸【18種類】
アスパラギン酸・フェニルアラニン
アラニン・アルギニン・スレオニン
グリシン・イソロイシン・シスチン
グルタミン酸・セリン・ヒスチジン
チロシン・トリプトファン・バリン
プロリン・メチオニン
リジン・ロイシン
◆ビタミン類【14種類】
α-カロテン・β-カロテン・葉酸
ナイアシン・パントテン酸
ビオチン・ビタミンB1
ビタミンB2・ビタミンB6
ビタミンB12・ビタミンC
ビタミンD・ビタミンE
ビタミンK1
◆ミネラル類【9種類】
亜鉛・カリウム・カルシウム・鉄
銅・ナトリウム・マグネシウム
マンガン・リン
◆不飽和脂肪酸【11種類】
DHA・EPA・アラキドン酸
エイコサジエン酸・オレイン酸
ジホモγ-リノレン酸・リノール酸
ドコサテトラエン酸・リノレン酸
ドコサペンタエン酸
パルミトレイン酸
◆その他【7種類】
GABA・クロロフィル・ルテイン
スペルミジン・ゼアキサンチン
パラミロン（β-グルカン）
プトレッシン
ユーグレナは消化吸収率が高い
一般的な植物には細胞壁があります。
この細胞壁、人間の体では分解することができないため、栄養素の消化吸収率が低くなってしまうのです。
それに比べ、ユーグレナには細胞壁がありません。
細胞膜でしか覆われていないため、消化吸収率がなんと約93％と高いのです。
59種類もの栄養素が一度に摂れ、約93％も吸収できます。
動物と植物両方の性質を持った良いところです。
ユーグレナの効果
59種類の栄養素を持つユーグレナ。
どのような効果があるのでしょうか。
◆抗酸化作用の効果
β-カロテン・ビタミンC・ビタミンEなどが体内の錆びを排出してくれます。
体は錆びてくると、癌などの生活習慣病や老化現象につながります。
抗酸化作用により、病気やシミ、しわなどから守ってくれます。
◆パラミロンの効果
ユーグレナの中でパラミロンという栄養素があります。
パラミロンにはデトックス効果があり、脂肪やコレステロール、腸の中の滞留便を吸着して体外に排出してくれます。
ダイエットはもちろん、体内の悪いものが排出され、ユーグレナの豊富な栄養素が体に行き渡るため、肌荒れや吹き出物が予防でき、美肌効果につながります。
ミドリムシと聞いて、初めは虫と勘違いしてしまっていました^_^;
ユーグレナの栄養素は他の食物より高く、吸収率がすごいです。
栄養素の効果は抜群です！