ヤシの実からとれるココナッツオイル。
料理に使うと食材の酸化を抑え、美味しさを長持ちさせてくれます。
揚げ物にすると、ベタツキがなく、サクサク感がとても引き立つのです。
そんなココナッツオイル、美味しいだけでないのです。
ダイエットにも健康的な効果があったのです♪
ココナッツオイルがダイエットでも大活躍です!
では、ココナッツオイルのダイエット効果と使い方、一緒に見ていきましょう!
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ココナッツオイルとは
この記事では、ダイエットや、使い方について、はじめから終わりまで、ココナッツオイル、と書いていきます。
その内容はすべて、バージンココナッツオイルについてのことです。
バージンココナッツオイルは、生搾り、という感じです。
添加物を含まず、無添加でオイルに手を加えていません。
それに対して、ココナッツオイルは、精製、脱臭などの工程があって作られている、手が加えられたものです。
ココナッツオイルには、バージンココナッツオイルが持つような、効果はありませんので、気をつけていただければ、と思います。
ココナッツオイルのダイエット効果
◆ダイエット効果
~オイルなのに、ダイエット効果が!~
一般の植物油は私達の体の中で脂肪となって蓄積されます。
その後、エネルギーが必要となった時に分解されるのです。
対して、ココナッツオイルは脂肪にならず、直接エネルギーになってくれるのです!
そのスピードはなんと、植物油の10倍!の速さで燃えてくれるのです♪
体に蓄積されませんね。
さらに、ココナッツオイルは、もともと体についている脂肪も分解し、体をスリムにしてくれるダイエット効果まであるんですよ。
◆便秘解消の効果!
便秘で腸内に溜まった便は老廃物も含みます。
その便は、吹き出物や肌荒れとして肌の美容にも悪影響を与えるのです。
ところが、ココナッツオイルは小腸に張り付いた宿便を洗い流してくれるので、お腹がスッキリです。
肌にはツヤツヤの美容効果、そして便秘は解消されて、腸は元気に活動してくれるのです。
腸が元気に活動してくれると、基礎代謝がアップするのでダイエットにもつながります。
ココナッツオイルの使い方
文頭で、ココナッツオイルの使い方を、揚げ物がサクサクして美味しい、とを紹介しました。
ココナッツオイルの使い方は、もちろん揚げ物だけではありませんので、紹介しますね。
◆飲み物への使い方
紅茶、ホットミルク、緑茶などのホットドリンクにもマッチします。
ココナッツオイルの使い方は、ホットドリンクに大さじ1入れるだけ。
味噌汁に入れても、いただけます。
◆ドレッシングでの使い方
ココナッツオイルでドレッシングを作ってみましょう。
ココナッツオイル、酢、塩、コショウを混ぜるだけで美味しいドレッシングの出来上がりです!
◆トーストへの使い方‼
オーブンでバター付きのパンを焼いたらココナッツオイルを、お好みで大さじ1~2杯。
ここにハチミツを加えるのもアリですね。
ココナッツオイルの香りにハマる人が続出です♪
他の使い方としては、お菓子や、エスニック料理での活用、洋食、中華だって外せません。
ココナッツオイルはこんなふうにダイエットに効果が抜群な上、料理にも美味しく利用できますので、一度使ったら手放せなくなる方が多いんですよ!